Já desde o ano passado, quando estive pela primeira vez em Alcoitão, que tenho reclamado dos serviços de alimentação.
Acho que fica muito mal a esta casa (CMR) que supostamente cobra cerca de 500€ ao dia e depois contrata uma empresa (ITAU) que claramente não se adequa nem deve estar preparada para servir nesta casa. E pela qualidade dos cozinheiros que para aqui trabalham, não deveria de trabalhar para lado algum.
Eu consigo perfeitamente perceber as comidas com meio sal e a sopa insonsa ... mas servir comida com batatas ainda cruas, com puré de "supostamente" batata, mas que é doce e tem a cor de Cerelac com água a mais, entre outras, é grave.
Só dá para pensar que realmente quem está a cozinhar neste momento aqui para o CMR não prova o que está a fazer, nem tão pouco há controlo de qualidade.
Muito convenientemente, o livro de reclamações que existe para a cozinha, é apenas um livro de linhas de capa rija. Sem páginas numeradas, sem nada que encaminhe as queixas aonde elas realmente sejam ouvidas. A única coisa que ainda nos pode ajudar, é a boa vontade dos enfermeiros.
A gota de água foi uma Tortilha. Era suposto conter camarão e frutos do mar ... e na verdade até trazia, mas estava tudo na pequena camada superior da tortilha, o que estava à vista.
Dei-me ao trabalho que esventrar o resto da tortilha à procura do bónus, mas tudo que encontrei foi batata, ervilhas e ovo. Ainda me dei ao trabalho de tirar um foto com o telemóvel, mas infelizmente não se vê assim tão bem.
Acho que fica muito mal a esta casa (CMR) que supostamente cobra cerca de 500€ ao dia e depois contrata uma empresa (ITAU) que claramente não se adequa nem deve estar preparada para servir nesta casa. E pela qualidade dos cozinheiros que para aqui trabalham, não deveria de trabalhar para lado algum.
Eu consigo perfeitamente perceber as comidas com meio sal e a sopa insonsa ... mas servir comida com batatas ainda cruas, com puré de "supostamente" batata, mas que é doce e tem a cor de Cerelac com água a mais, entre outras, é grave.
Só dá para pensar que realmente quem está a cozinhar neste momento aqui para o CMR não prova o que está a fazer, nem tão pouco há controlo de qualidade.
Muito convenientemente, o livro de reclamações que existe para a cozinha, é apenas um livro de linhas de capa rija. Sem páginas numeradas, sem nada que encaminhe as queixas aonde elas realmente sejam ouvidas. A única coisa que ainda nos pode ajudar, é a boa vontade dos enfermeiros.
A gota de água foi uma Tortilha. Era suposto conter camarão e frutos do mar ... e na verdade até trazia, mas estava tudo na pequena camada superior da tortilha, o que estava à vista.
Dei-me ao trabalho que esventrar o resto da tortilha à procura do bónus, mas tudo que encontrei foi batata, ervilhas e ovo. Ainda me dei ao trabalho de tirar um foto com o telemóvel, mas infelizmente não se vê assim tão bem.

E agora pensava já ter visto tudo, mas ainda assim, hoje deparei-me com um bacalhau com natas ao almoço ... constituição: batatas (cruas), natas e pão ralado.
O bacalhau ? não existia, alguém o roubou, mas ainda assim houve gente que levou com as espinhas.
O bacalhau ? não existia, alguém o roubou, mas ainda assim houve gente que levou com as espinhas.